La Slovenia è nota per l’intrecciarsi di numerose strade del vino, lungo le quali si trovano le pregiate cantine e le tradizionali “gostilne†(trattorie). Gli ottimi vini provenienti dalle tre regioni vinicole slovene sono il Teran, il Moscato giallo, la Malvasia, la Ribolla nella regione costiera “Primorskaâ€. Nella regione vinicola del Posavje nella Slovenia centrale dovrete assaggiare lo CviÄek. Le colline vinifere della regione del Podravje, nella parte orientale della Slovenia, viziano con ottimi vini di varietà , ad esempio il Riesling renano, il Traminer, il Sauvignon e lo Chardonnay.